ОИФНЭтнографическое обозрение Ethno review

• Антропология питания: судьбы мясных деликатесов в Европе

  Фаис-Леутская Оксана Давидовна / Мартынова Марина Юрьевна
  5-14

• Prosciutto: от символа Италии до знака развития регионов

  Фаис-Леутская Оксана Давидовна
  15-30

• Испанский хамон: историко-культурный аспект

  Кожановский Александр Николаевич
  31-41

• Пршут как составная часть культурной мозаики традиций питания хорватов, черногорцев и сербов

  Мартынова Марина Юрьевна
  42-56

• Пастърма как маркер культурной идентичности болгар

  Водинчар Елена Илиева / Кляус Марина
  57-71

• Шпек: народный символ, туристический тренд и политический инструмент

  Холлер Екатерина Викторовна
  72-83

• Личные имена у духоборцев

  Иникова Светлана Александровна
  84-101

• Чалдоны и самоходы: мифы идентичности и этнографическая реальность

  Федоров Роман Юрьевич
  102-115

• Обряды конца свадьбы в традиционной культуре донских казаков

  Гревцова Татьяна Евгеньевна
  116-131

• В лабиринте истории и политики: советские исследования сахалинских айнов (1946–1949 гг.)

  Роон Татьяна Петровна
  132-149

• Институциональная история российской этнологии: краткий обзор

  Винер Борис Ефимович
  150-166

• От “наблюдаемого ислама” к “дискурсивной традиции”: о ключевых концепциях западной антропологии ислама

  Рагозина Софья Андреевна
  167-185

• Рец. на: Три века российской этнографии: страницы истории. М., 2017

  Соловей Татьяна Дмитриевна
  186-189

• Рец. на: Safonova T., Sántha I. Evenki Microcosm: Visual Analysis of Hunter-Gatherers’ Lifestyles in Eastern Siberia. Fürstenberg/Havel, 2019

  Сирина Анна Анатольевна
  189-192