English

RAS History & PhilologyЭтнографическое обозрение Ethno review

ISSN (Print) 0869-5415
ISSN (Online) 3034-6274

Tatyana Emelyanenko

Dr. Sci. (History)
Leading Research Fellow
Russian Museum of Ethnography

Author ID: 18570
ORCiD: 0000-0003-0095-6099

By this author

Review: Studia Anthropologica. Collection of articles in honor of prof. M.A. Chlenov /Jerusalem: Bridges of Culture/Gesharim, 2010. 516 s

Issue 3 from 01.05.2013

783 1

PILAF IN THE TRADITIONAL CUISINE OF BUKHARA JEWS

Issue 5 from 01.09.2012

В статье описываются различные виды плова, которые существовали в ритуальной кухне бухарских евреев, их семиотические свойства и особенности применения в семейной и религиозной обрядовой практике. Наши материалы показывают, что бухарские евреи являлись хранителями архаических видов плова и воспринимали это блюдо как один из символов своей идентичности. .

739 1

PARANJA IN THE TRADITIONAL DRESS OF THE BUKHARA JEWS

Issue 5 from 01.09.2011

В статье рассматривается происхождение и особенности бытования паранджи в традиционном женском костюме бухарских евреев. Автор сопоставляет материалы музейных коллекций и иллюстративных источников, которые дают представление о парандже, с данными этнографической литературы о функциях паранджи в костюме соседнего населения - равнинных таджиков и оседлых узбеков. В результате сравнительного анализа выявлена специфика использования паранджи в обрядовой и повседневной практике бухарских евреев и предпринята попытка объяснить ее, исходя из культурных традиций этой этноконфессиональной группы Средней Азии.

820 1