By this author

ANTHROPOLOGY OF FOOD AND NUTRITION TODAY

Issue №1 from 02.02.2011

Исследования в области антропологии питания сегодня активно ведутся и востребованы в мире. В статье кратко рассматривается развитие изысканий в этой сфере от классического этнографического описания пищи до современного комплексного и междисциплинарного подхода с соединением методов гуманитарных, социальных и естественнонаучных дисциплин, а также соответствующая практическая и прикладная деятельность

804 1

РЕЦ. НА: I.E. BUTTITTA. LA MEMORIA LUNGA. SIMBOLI E RITI DELLA RELIGIOSITA TRADIZION-ALE. ROMA: MELTEMI, 2002. 258 P.; I.E. BUTTITTA. ILFUOCO. SIMBOLISMO E PRATICHE RITUALI. PALERMO: SELLERIO, 2002. 212 P.; I.E. BUTTITTA. I MORTI E IL GRANO. TEMPI DEL LAV

Issue №2 from 02.04.2008

625 2